Пресса о нас

Афиша сделала подборку самых интересных стейков Москвы.

По мнению журнала  Millionaire «МЯСО» - ресторан с особой философией, где «оригинально все». Единственное место в Москве, где можно в полной мере насладиться «классической мясной кухней», где подают «непревзойденно вкусные стейки», а печь Хоспер является «пикантной и эксклюзивной изюминкой». Место, где «все приготовлено по высшему разряду, с уникальными акцентами и элегантным шармом».

Как и шампанское, бордо – всегда в центре новогоднего стола. Мы собрали солидное мужское жюри, чтобы выяснить, так ли все просто в сочетании бордо с мясными праздничными блюдами.

Как превратить блюдо в яство? Что самое важное в профессии шеф-повара? Каковы особенности монопродуктового ресторана? На эти и многие другие вопросы ответил журналу «Дегустатор» шеф-повар ресторана «МЯСО» Дмитрий Разумов.

«Самый стильный, самый вкусный и самый гастрономический. Самый оригинальный и самый мясной» - столь приятными словами был одарен ресторан «МЯСО». Журнал Millionaire оценил домашний концепт ресторана, его богатейшую мясную коллекцию, дизайнерский интерьер и непревзойденные авторские нотки блюд в исполнении шеф-повара Дмитрия Разумова.

Новый ресторан на улице Куусинена не похож на те, к которым привыкли жители спальных районов. Дизайнерский интерьер, авторская кухня, оригинальная концепция – вот к чему нужно приготовиться, отправляясь в «МЯСО».

Изысканный интерьер летней веранды ресторана «МЯСО» манит читателей ресторанного каталога RESTO расположиться на уютных плетеных диванах и креслах. Составители каталога информируют, что к услугам гостей теплые пледы и обогреватели на случай непогоды и прохлады, а «мясо готовится в хоспере на древесных углях».

Новый ресторан на улице Куусинена не похож на те, к которым привыкли жители спальных районов. Дизайнерский интерьер, авторская кухня, оригинальная концепция – вот к чему нужно приготовиться, отправляясь в «МЯСО».

Меню в «МЯСЕ» лаконичное и ясное, но исполненное с интригующим авторским флером.

На страницах журанала «Салаты» мастер-класс неподражаемого маэстро Дмитрия Разумова, который раскрывает для читателей секрет приготовления фирменного винегрета, привычный вкус которого в исполнении шеф-повара ресторана «МЯСО» приобретает совершенно иные нотки, раскрывается изумительным букетом, превращаясь в истинное яство и прекрасный образец великого мастерства.