Меню
Мясо*
600 г
Стейк на Т-образной кости (Новая Зеландия) / травяной откорм, Блэк Ангус
3300
350 г
Стейк Нью-Йорк (Новая Зеландия) / зерновой откорм, Блэк Ангус
1870
100 г
Рибай на кости (Россия), зерновой откорм, Блэк Ангус
680
400 г
Рибай (Новая Зеландия), травяной откорм, Герефорд
2700
400 г
Рибай (Уругвай), травяной откорм, Герефорд
2200
400 г
Рибай (Аргентина), зерновой откорм, Герефорд
2400
400 г
Рибай (Аргентина), зерновой откорм, Блэк Ангус
2400
250 г
Вырезка (Новая Зеландия), травяной откорм, Герефорд
2500
320 г
новое
Стейк Шатобриан
3400
150 г
Стейк а ля минутка
1200
225 г
новое
Баранье жиго в беконе
1950
240 г
«Золотой» бургер из рибая (Аргентина) /зерновой откорм, Блэк Ангус
900
100 г
Корейка ягненка на кости (Новая Зеландия или Уругвай)
750
320 г
Гречотто с белыми грибами и перепёлкой (1шт)
800
245 г
Утиная грудка с соусом из красного вина и инжира (Россия)
880
280 г
Домашний цыпленок 1/2 (Россия) приготовленный на углях
650
330 г
Стейк лосося
1600
100 г
Осьминог запеченный на углях (Индонезия)
1400
.
* Вес мяса указан в сыром виде
Салаты
180 г
Салат с кенийской фасолью и вяленой говядиной
680
260 г
Буррата с вялеными томатами и оливковым маслом
950
265 г
Салат из сезонных помидоров с крымским луком и листьями тархуна
650
210 г
новое
Салат с стеклянной лапшой и креветками
1100
145 г
Салат с ягненком и запеченными баклажанами
680
110 г
Микс-салат с ростбифом
650
195 г
Салат с авокадо, кинзой и томатами
650
165 г
новое
Салат с языком и сыром бри
850
250 г
Винегрет
550
230 г
Салат Пикантный с гребешком
1200
225 г
Салат Цезарь с курицей
650
160 г
Салат с мясом камчатского краба
1450
Закуски
400 г
Домашние соленья
450
190 г
Соленые сочные белые грузди (Сибирь, Россия) BIO
750
160 г
Белые соленые грибы с красным луком и чесноком
750
170 г
Тар-тар из лосося
880
155 г
Карпаччо из стейка рибай зернового откорма (Аргентина)
1100
270 г
Ассорти из элитных сыров
1700
193 г
Тар-тар из говяжьей вырезки Тендерлоин зернового откорма (Аргентина)
1200
100 г
Хамон Иберико Пуро Бейота «5J» Селекционный 36 мес.
4200
Горячие закуски
250 г
Осьминог с печеным перцем и картофельным кремом
1200
225 г
Краб в чёрном перце с листьями салата
1500
155 г
Кубики говядины «Черный перец»
850
147 г
Тигровые креветки Васаби
800
45 г
Пирожок с мясом
120
40 г
Пирожок с капустой и яйцом / с лесными грибами
100/130
Паста
220 г
новое
Стеклянная лапша с мясом
850
300/365 г
Ризотто с сыром бри / с грибами
800/990
300 г
Ризотто с осьминогом / с чернилами каракатицы
1100
360 г
Спагетти с крабом под соусом из лобстера
1390
Супы
300 г
Суп из бычьих хвостов
750
400 г
Суп из лесных грибов с перловкой
500
322 г
Щи суточные
550
270 г
Острый суп по-тайски с курицей
490
Гарниры
100 г
Зеленая спаржа
700
300 г
Гречка с белыми грибами и перепелиным яйцом
490
150 г
Пюре с пармезаном
300
420 г
Овощи гриль с соусом песто и пармезаном
750
250 г
Бэби картофель с шапиньонами и луком
380
100 г
Шпинат
450
Десерты
115 г
новое
Торт Наполеон
450
110 г
новое
Шарлотка
400
105 г
новое
Яблочный кекс
420
100 г
новое
Варенье из Райских яблочек
250
100 г
Торт Медовик
400
130 г
Шоколадный торт
450
120 г
Творожный торт
450
100 г
Крем-Брюле
320
110 г
Шоколадный Фондан
500
50 г
Свежие ягоды / Малина, Ежевика
500
50 г
Свежие ягоды / Голубика
400
100 г
Сезонная клубника
300
100 г
Свежий ананас
160
70 г
Сорбет / Манго, Малина, Чёрная смородина, Лайм
150
50 г
Мороженое / Ванильное, Шоколадное
150
Газированные напитки
250 мл
Кока-Кола, Кока-Кола Лайт, Спрайт, Фанта, Тоник
200
Соки Yogo
200 мл
Апельсин, Яблоко, Томат, Персик, Вишня, Грейпфрут
200
Свежевыжатые соки
250 мл
Свежевыжатые соки/ апельсин, морковь, сельдерей, грейпфрут, яблоко
320
250 мл
Свежевыжатый сок/ ананас
480
Минеральная вода
250/750 мл
Сурджива (Surgiva, Италия) с газом / без газа
250/500
Напитки
250/1000 мл
Морс: Клюква, Черная смородина
170/600
500/1000 мл
Лимонады / Яблоко и мята, Грейпфрут и корица, Тархун, Огурец и базилик
590/1200
200 мл
Сбитень / Малиновый, Имбирный, Ежевичный
210
Кофе
30 мл
Эспрессо
190
20 мл
Ристретто
190
60 мл
Двойной Эспрессо
290
150 мл
Американо
190
180 мл
Капучино
300
180 мл
Ирландский кофе
390
200 мл
Латте
300
300 мл
Холодный капучино
300
Чай белый
600 мл
Бай Хао Инь Чжень/ Серебряные иглы с белым пухом
600
Чай зеленый
600 мл
Си Ху Лун Цзин/ Колодец дракона
500
600 мл
Тай Пин Ху Куй/ Главарь пик из хоухена
700
600 мл
Дун Тин Би Jlo Чунь/ Изумрудные спирали весны
400
Чай улун
600 мл
Жень Шень Ча Ван/ Владыка женьшеня
400
600 мл
Те Гуан Инь женьшень/ Те Гуан Инь с соком женьшеня
500
600 мл
Те Гуан Инь Ван/ Железная богиня милосердия, рожденная в лотосе
600
600 мл
Най Сян Цзинь Сюань/ Молочный Улун
400
Чай красный
600 мл
Дянь Хун Дзинь Хао/ Золотой Пух
350
600 мл
Лао Сун Сяа Джун/ Копченый чай с фруктовых деревьев
400
600 мл
Манго Хун Ча/ Ли Чжи Хун Ча со свежим манго
600
600 мл
Да Хун Пао/ Большой красный халат
800
Чай чёрный (Пуэр)
600 мл
Пуэр 14 лет
600
600 мл
Пуэр 17 лет
900
Чай чёрный (Индия и Цейлон)
600 мл
Ассам
380
600 мл
Дарджилинг
400
600 мл
Цейлон крупнолистовой/ Добавки к чаю: лимон, чабрец, мята, сливки
450
Чай жасминовый
600 мл
Моли Хуа Ча/ Жасминовый цветок
600
600 мл
Хуа Лун Чжу/ Жасминовая жемчужина
380
600 мл
Моль Нью Эр Хуань/ Девичьи локоны
500
Чай фруктовый и нечайный чай
600 мл
Облепиха с грушей
550
600 мл
Ягодный микс/ чёрный чай, малина, ежевика, черная смородина, клубника, мед
650
600 мл
Согревающий/ имбирь, мёд, лимон, апельсин, корица, гвоздика
600
600 мл
Горячий цитрус/ апельсин, грейпфрут, лимон, каркадэ, мед, гвоздика
600
600 мл
Мароканский
700
600 мл
Масала/ традиционный индийский чай со специями
900
600 мл
Мэй Гуй Чэ/ каркадэ, мёд, лимон
400
600 мл
Травяной сбор/ чабрец, мелиса, душица, мята, иван-чай
400
600 мл
Успокаивающий чай с ромашкой и чабрецом
350