Меню
Мясо*
100 г
новое
Стейк Томагавк, Prime (200 дней), Блэк Ангус
1500
100 г
новое
Корейка козлёнка на кости
1100
160 / 145 г
новое
Фиш энд чипс из судака с соусом тартар
1650
100 г
новое
Ти-бон Prime, зерно (200 дней) Блэк Ангус
1250
400 г
Рибай (Новая Зеландия) / травяной откорм, Герефорд
3600
400 г
Рибай (Уругвай) / травяной откорм, Герефорд
3600
400 г
Рибай (Аргентина) / зерновой откорм, Герефорд
3650
400 г
Рибай (Аргентина) / зерновой откорм, Блэк Ангус
3650
250 г
Рибай обжаренный в топлёном масле с перечным соусом
3150
250 г
Вырезка (Новая Зеландия) / травяной откорм, Герефорд
2700
240 г
Сочный бургер из рибая (Аргентина) /зерновой откорм, Блэк Ангус
1200
100 г
Корейка Телёнка
1000
100 г
Корейка ягненка на кости (Новая Зеландия или Уругвай)
900
280 г
Домашний цыпленок 1/2 (Россия) приготовленный на углях
720
100 г
Стейк Даллас, Prime (200 дней), Блэк Ангус
1500
330 г
Стейк лосося
2200
100 г
Осьминог запеченный на углях
3300
170/123 г
Шатобриан с соусом со сморчками
2550
100 г
Вагю стейк Рибай А5 (Кагосима)
10000
100 г
Вагю стейк Нью-Йорк А5 (Кагосима)
9000
*вес мяса указан в сыром виде
Салаты
250 г
Винегрет
620
150 г
новое
Салат Оливье с креветками
1100
265 г
Салат из сезонных помидоров с крымским луком и листьями тархуна
650
145 г
Салат с ягненком и запеченными баклажанами
1350
195 г
Салат с авокадо, кинзой и томатами
780
230 г
Салат Пикантный с гребешком и креветками
1700
225 г
Салат Цезарь с курицей
700
260 г
Буррата с вялеными томатами и оливковым маслом
1450
160 г
Салат с мясом камчатского краба
2920
230 г
Салат с курицей по-тайски
770
Закуски
110 г
новое
Фуа-гра с вишней
2200
100 г
Брускетта с томатами и авокадо
700
170 г
Ростбиф с битым луком
1200
300 г
Домашние соленья
500
200 г
Соленые сочные белые грузди (Сибирь, Россия) BIO
1300
160 г
Белые соленые грибы с красным луком и чесноком
990
160 г
Тар-тар из лосося
1300
155 г
Карпаччо из стейка рибай зернового откорма (Аргентина)
1100
170 г
Ассорти из элитных сыров
1800
180 г
Тар-тар из говяжьей вырезки Тендерлоин зернового откорма (Аргентина)
1350
100 г
Домашний паштет из утки
480
85 г
Татаки из говядины
750
200 г
Баклажан по -азиатски с авокадо и кедровым орехом
660
Горячие закуски
170 г
новое
Котлетки «По-Киевски» из раков
1200
135 г
Жюльен из грибов
600
3шт/90 г
Запечённые мозговые косточки
1200
110 г
Халуми с баклажаном и апельсиновым соусом
700
130 г
Роллы с уткой
700
185 г
Краб в чёрном перце с листьями салата
5860
155 г
Кубики говядины «Черный перец»
960
147 г
Тигровые креветки Васаби
990
45/40/40 г
Пирожок с мясом/с капустой и яйцом/с лесными грибами
150/120/170
Паста
350 г
Ризотто с морепродуктами
1700
220 г
Стеклянная лапша с мясом
1100
300 г
Ризотто с осьминогом и чернилами каракатицы
3500
360 г
Спагетти с крабом под соусом из лобстера
3700
Супы
360 г
новое
Щи суточные
930
250 г
новое
Суп из красной чечевицы
450
320 г
Фо Бо с говядиной
780
300 г
Суп из бычьих хвостов
750
250 г
Суп из лесных грибов с перловкой
700
Гарниры
200 / 50 г
новое
Стейк из капусты с соусом из горгонзолы
600
165 г
Рис с овощами
700
150 г
Пюре с пармезаном
380
420 г
Овощи гриль с соусом песто и пармезаном
1100
250 г
Бэби картофель с шампиньонами и луком
380
100 г
Шпинат
900
100 г
Зеленая спаржа
900
Десерты
100 г
новое
Апельсиновое желе с медово-кокосовым соусом
280
115 г
Торт Наполеон
450
100 г
Торт Медовик
400
130 г
Шоколадный торт
450
100 г
Крем-брюле
320
110 г
Шоколадный Фондан
500
120 г
Пирожное Павлова
400
60 г
Пирожное Трубочка с кремом
200
1500 г
Фруктовая ваза (сезонные фрукты)
3500
70 г
Домашнее сорбет (Манго-маракуя, ананас, ягодный)
250
50 г
Домашнее мороженое (Ванильное, шоколадное, ром-изюм)
250
190 г
Ватрушка
500
Газированные напитки
250 мл
Кока-Кола, Кока-Кола Лайт, Спрайт, Фанта, Тоник
330
Соки Yogo
200 мл
Апельсин, Яблоко, Томат, Персик, Вишня, Грейпфрут
350
Свежевыжатые соки
250 мл
Свежевыжатые соки / Апельсин, Морковь, Сельдерей, Грейпфрут, Яблоко
450
250 мл
Свежевыжатый сок / Ананас
750
250 мл
Лимон Фрэш
1350
Минеральная вода
275 / 500 мл
Минеральная вода Dausuz (Россия) с газом / без газа
350/650
Напитки
250/1000 мл
Морс / Клюква, Черная смородина
170/600
500/1000 мл
Лимонады / Малина, Тропический, Цитрусовый, Маракуя
690/1200
200 мл
Сбитень / Малиновый, Имбирный, Ежевичный
250
Кофе
30/20 мл
Эспрессо / Ристретто
190
60 мл
Двойной Эспрессо
290
150 мл
Американо
190
180 мл
Капучино
300
180 мл
Ирландский кофе
390
200 / 300 мл
Латте / Холодный капучино
300
Чай чёрный
600 мл
Ассам
380
600 мл
Эрл Грей
450
600 мл
Пуэр Гун Чин
600
Чай красный
600 мл
Большой красный халат
800
600 мл
Золотые ресницы
550
Чай зеленый
600 мл
Жасминовая Жемчужина
380
600 мл
Жасминовый Личи
700
600 мл
Китайская Сенча
500
600 мл
Молочный Улун
400
600 мл
Те Гуань
600
Чай фруктовый и нечайный чай
600 мл
Облепиха с грушей
550
600 мл
Согревающий / Имбирь, Мед, Лимон, Апельсин, Корица, Гвоздика
600
600 мл
Ягодный микс / Черный чай, Малина, Ежевика, Черная смородина, Клубника, Мед
650
600 мл
Альпийский чай
400