Мясо мясом, но молодые овощи мы почитаем и любим не меньше!
Взять к примеру, кабачок. Неказистый овощ знаком сегодня каждому, хотя его итальянская версия «цукини» появилась у нас только в конце 80-х прошлого века.
Особенно мы любим цукини на гриле, но на этот раз мы приготовили из него икру, добавили для яркости вяленых помидор, редис и сочный салат. По-настоящему летнее блюдо готово!
Buon appetito!

Забронировать столик в ресторане «МЯСО» можно на сайте restmeat.ru или по телефону +7(499)709-80-67.