21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
8
7
6
5
4
2
1
Русская версия Английская версия
foursquare instagram Tripadvisor Facebook
← Назад

Блюдо февраля

По одну сторону от косточки стейка ти-бон располагается филейное мясо с ярким, насыщенным вкусом, а по другую — нежнейшее мясо средней части вырезки.
Этот стейк в «МЯСЕ» готовят из сочной говядины Блэк Ангус травяного откорма.
Степень прожарки лучше выбрать не выше medium, и помните, что прожарка у вырезки будет всегда чуть больше, чем у филейной части стейка.
© Ресторан "МЯСО"  restmeat.ru
Все права защищены
Копирование любых материалов сайта без письменного разрешения запрещено
Яндекс.Метрика