Трюфельный суп с фуа-гра — новое блюдо от нашего нового шефа Александра Бышика.
Горячий, ароматный и такой насыщенный будто создан для такой морозной и снежной погоды.
Яркий аромат трюфеля и свежей зелени прекрасно балансирует с нежным вкусом фуа-гра.
Подается в керамическом горшочке с хрустящим хлебным куполом.