Блюдо декабря
Японская лапша удон с говядиной и креветками — одно из новых блюдо и даже в некотором роде эксперимент. Добавить в выверенное и четкое меню ресторана несколько ярких азиатских акцентов было решением нового шефа Александра Бышика. Мы немного переживали за результат, но ставка оказалась верной, и азиатские новинки пришли по вкусу нашим гостям.Уже сейчас в зимнем меню!
Блюдо осени
Трюфельный суп с фуа-гра — новое блюдо от нашего нового шефа Александра Бышика.Горячий, ароматный и такой насыщенный будто создан для такой морозной и снежной погоды.
Яркий аромат трюфеля и свежей зелени прекрасно балансирует с нежным вкусом фуа-гра.
Подается в керамическом горшочке с хрустящим хлебным куполом.
Блюдо лета
Лето заканчивается, но яркие, сочные вкусы в нашем меню круглый год!Новые салаты ресторана «МЯСО» наполнены свежестью сезонных продуктов и ароматом трав.
А осень подарит изысканные новинки шеф-повара.